14/03/2026
Le pays de Haute-Saintonge et le secteur de Jonzac occupent une place discrète mais capitale dans l’aire d’appellation du cognac. Avec plus de 1400 domaines viticoles recensés en Charente et Charente-Maritime (source : BNIC), la zone de Jonzac se distingue comme une porte d’entrée chaleureuse sur le vignoble charentais.
Impossible de séparere cette culture d’une tradition familiale, souvent impressionnante d’authenticité, qui donne à chaque visite le goût du vrai partage.
Si vous souhaitez embarquer pour une découverte des vignobles autour de Jonzac, voici quelques adresses et expériences qui valent le détour :
Situé à Saint-Martial-de-Vitaterne, le Domaine Guionnet cultive la vigne depuis cinq générations. Ici, on peut découvrir chaque étape de fabrication du cognac, du pineau et du vin de pays dans un cadre convivial et authentique. Les propriétaires proposent des visites guidées des chais, un parcours pédagogique et bien sûr, des dégustations commentées. Le petit plus : la boutique à la ferme qui accueille volontiers les familles. Source : Domaine Guionnet
Dans la commune voisine de Saint-Germain-de-Lusignan, la famille Rambeau élabore vins, pineau et cognac depuis 1886. Les visites se font sur rendez-vous, avec circuit sur l’exploitation et échanges passionnés sur la vinification, la distillation, le vieillissement en fût. Particulièrement appréciée, la découverte du chai de vieillissement, où l’histoire et les parfums s’entremêlent. Source : Vignoble Rambeau
À seulement 15 minutes au sud de Jonzac, ce domaine classé Monument historique s’étend sur 90 hectares. Son pineau est réputé pour être l’un des meilleurs du secteur – il fut même primé à de nombreuses reprises. La visite du parc, du château et des caves, en été comme en hiver, promet une expérience complète. Les amateurs d’architecture apprécieront particulièrement la chapelle gothique et la tour médiévale. Source : Château de Beaulon
D’autres adresses s’imposent si vous souhaitez prolonger la route : Maison Maurisson et ses pineaux rares à Ozillac, le Domaine Rozat à Chadenac pour un accueil familial toujours sincère, ou encore le domaine du Maine Berquet à Clam, qui pratique la culture raisonnée depuis déjà plusieurs années.
Le label "Vignobles & Découvertes" (source : Vignobles & Découvertes) valorise les adresses dynamiques autour de Jonzac. Il garantit la qualité de l’accueil, la diversité des expériences proposées et la possibilité de préparer de vraies escapades clé en main.
| Itinéraire | Distance | Temps estimé | Points forts |
|---|---|---|---|
| Jonzac - Clam - Chadenac | 25 km | ½ journée | Vins nature, dégustation pineau, paysages vallonnés |
| Jonzac – Saint-Fort-sur-Gironde – Lorignac | 40 km | journée complète | Rencontres viticoles, panoramas sur l’estuaire, animations familles |
| Boucle « Cœurs de Vignes » | 36 km | ½ à 1 journée | Label Vignobles & Découvertes, étapes chez producteurs et sites patrimoniaux |
L’un des plaisirs de la région, c’est aussi de pouvoir allier découverte des vignes et beaux moments autour de la nature ou de la gastronomie. Quelques idées pour varier les plaisirs :
À ces expériences s’ajoutent les incontournables de la saison des vendanges, en septembre/octobre : beaucoup de producteurs ouvrent leurs portes pour faire découvrir la récolte, la première mise en cuve, la distillation (en hiver), et organisent de petits repas conviviaux.
La région reste l’une des terres de vignobles les plus accessibles pour les visiteurs, bien loin de l’agitation de Cognac ou de Bordeaux. Son atout ? Une authenticité préservée, le plaisir d’échanger avec les producteurs en toute simplicité, la diversité des paysages, l’accueil dans des gîtes à la ferme – autour d’un pineau maison ou d’un jus pressé du matin.
Enfin, l’agritourisme y prend de l’ampleur : hébergements chez le vigneron, tables d’hôtes au cœur des vignes, séjours « grape harvest » (vendanges participatives), randonnées guidées sur le patrimoine viticole… De quoi réconcilier toute la famille avec la campagne charentaise et offrir un vrai dépaysement, même à quelques kilomètres de chez soi.
Explorer les vignobles autour de Jonzac et de la Haute-Saintonge, c’est à la fois goûter à la simplicité de la campagne charentaise, s’initier à des saveurs uniques et redécouvrir le plaisir d’un accueil sincère. Les circuits, les rencontres, l’authenticité des producteurs ouvrent de belles perspectives pour tous les curieux, les familles et les gourmands de passage ou de toujours.